İnternette Salt Bae olarak bilinen kasap Nusret Gökçe, 2017'de havalı güneş gözlükleri ve vücuda oturan beyaz gömlekleriyle bifteklerin üzerine tuz serpme stiliyle internet fenomeni hâline geldi. Instagram'da 52 milyon takipçi kazanan Gökçe, dünyanın en rekabetçi restoran pazarlarından sayılan New York’taki hamburger zincirini açık tutamadı. Bir dönem, yemek eleştirmenleri tarafından, New York şehrinin en kötü restoranı olarak anılan Salt Bae Burger Haziran ayının başlarında kapandı. Restoranın kapısında yer alan bilgilendirme notunda işletmenin Meatpacking Bölgesi yakınlarında yeni bir adrese taşındığı yazılı.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Arka plan: Hamburger zinciri, Gökçe’nin 2018'de Manhattan'da açtığı, dünya çapında 20'den fazla lokasyona sahip restoran zinciri Nusr-Et Steakhouse'un devamı niteliğindeydi. Altın folyoya sarılmış wagyu biftek burgeri ya da sadece kadınlara ücretsiz olan vejeteryan "bayan burgeri" gibi ürünleriyle tepki topladı. Restoranın ana şirketi Nusr-Et, cinsel tacizden maaş hırsızlığına kadar çok sayıda iddiayla karşı karşıya kaldı. 2020'deki şikayetler sorulduğundaysa şirketin baş işletme sorumlusu Al Avcı, “Restoranlarımızda herhangi bir sorun yok." dedi. Salt Bae Burger, Dubai'deki ilk lokasyonunu 2019'da açtıktan sonra 2020'de şu anda kapalı olan Union Square şubesini açtı. Los Angeles şubesinin sonraki yıl açılması planlandığı paylaşıldıl fakat hiçbir zaman gerçekleşmedi.</li></ul>

apéro

New York City’deki Salt Bae Burger kapanmasının ardından Nusret Gökçe’nin tuz direği yıkılıyor yorumları yapıldı.

“New York City’nin en kötü restoranı” kapandı.

• Salt Bae Burger NY, Haziran ayının başlarında kapandı. Yemek eleştirmenleri tarafından bir dönem “New York’un en kötü restoranı” olarak da anılan restoranın kapanmasının ardından ‘Nusret Gökçe’nin tuz direği yıkılıyor’ yorumları yapıldı. Restoranın kapısında yer alan bilgilendirme notundaysa işletmenin Meatpacking semtindeki yeni yerine taşındığı yazıldı.&nbsp;<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Bir adım geriden: Salt Bae Burger, altın folyoya sarılı wagyu biftek burgeri ya da sadece kadınlara ücretsiz olan vejeteryan ‘bayan burgeri’ gibi ürünleriyle tepki toplamış; restoranın ana şirketi Nusr-Et, cinsel tacizden maaş hırsızlığına kadar çok sayıda iddiayla karşı karşıya kalmıştı. Şirketin baş işletme sorumlusu Al Avcı, 2020'deki şikayetlerle ilgili soruları “Restoranlarımızda herhangi bir sorun yok” şeklinde yanıtlamıştı.</li></ul>

Salt Bae Burger ile ilgili hikayeler